Croissant €3,50
Jam of nutella
Pancakes €10,-
Saus van rood fruit – poedersuiker – Griekse yoghurt
Poco’s Passion €9,50
Griekse yoghurt – passievrucht – granola – mango coulis – nootjes – vers fruit
Cinnamon roll €4,-
Kaneelbroodje
Bagel €10,-
Scrambled eggs – bieslook (optie: bacon + €2,-)
Avocado toast €10,-
Brioche – avocado – gepocheerd ei – hollandaisesaus (optie: zalm + €3,-)
Gao bao €13,-
Krokante kip – bosui – oestersaus
Kan ook vegan (oesterzwam)!
Stoofvlees €13,50
Brioche – mosterd mayonaise – pickles
Gerookte zalm €13,50
Avocado – citroenmayonaise – speltbrood
ook te bestellen als salade! + 2,50
Warme Geitenkaas €13,00
Confituur – walnoten – smeltbrood
ook te bestellen als salade! + 2,50
Rosbief €13,00
Truffelmayonaise – gekarameliseerde ui – speltbrood
ook te bestellen als salade! + 2,50
Double smashburger €15,-
Brioche bun – cheddar – tomaat – augurk
Salade krokante kip €16,-
Avocado – sesam
Kroketten €10,50
Vlees of groente – speltbrood
Soep €8,-
Wisselend – met brood
Klein soepje €4,-
Wisselend
Oesters (p.s.) €3,75
Tomasu soja
Wonton taco (p.s.) €4,-
Oesterzwam of tonijn of steak tartaar
Pata negra €12,50
60gr – zuurdesem – truffelolie
Steak tartaar €13,50
Brioche – paling – unagi
Whipped feta €11,50
Gegrilde paprika – pita
Tonijn tartaar €15,-
Gebrande avocado – szechuan
Tomaat tartaar €12,-
Parmezaan – zuurdesem
Dumplings €12,-
Gamba of oesterzwam
Saté ayam €11,-
Pindadip – kokos
Eendenborst €12,00
Flensjes – hoisin
Krokante buikspek €12,00
Chinese kool – oestersaus
Spitskool €11,00
Tahini – crispy chili olie
Hele zeebaars €25,00
500gr – beurre blanc – citroenboter
Bavette €22,50
200gr – black angus
Ribeye €35,00
300gr – black angus
Onze steaks worden geserveerd met groene pepersaus, bearnaise of truffels
Frites €5,00
Parmezaan – bieslook
Zoete aardappel frites €6,50
Parmezaan – truffelmayonaise
Corn ribs €9,00
Parmezaan – sriracha – peterselie
Spinazie salade €7,-
Gebrande prei – miso – truffelolie
Bitterballen (8 stuks) €9,-
Kaastengels (8 stuks) €10,-
Bittergarnituur (8 stuks) €9,50
Brood met dip €5,50
Oesters (p.s.) €3,75
Soja vinaigrette
Zoete aardappel frites €6,50
Parmezaan – truffelmayonaise
Nacho’s €10,-
Crème fraîche – guacamole – cheddar
(optie pulled chicken + €2,-)
Pata negra €11,-
60gr – dun gesneden
Camembert to share €12,50
Walnoten – honing – brood om te dippen
Zalm €10,50
Crème fraîche – prei – zeekraal
Burrata €10,50
Crème fraîche – tomaat – pesto
Gorgonzola €10,50
Crème fraîche – peer – rode ui – pompoen
Prosciutto €10,50
Crème fraîche – truffel – zongedroogde tomaat